Riblji specijaliteti - Kozice s rukolom i kozice u konjaku
Restoran “Hrast” otvoren je 1971. godine u Poreču i prvi je obiteljski restoran ovog prekrasnog antičkog gradića na obali sjeverne Istre. Obiteljska tradicija i ponuda domaće hrane, uz čaroban ambijent neposredne blizine mora i nadomak starogradske jezgre, “Hrast” čine jednim od najkvalitetnijih restorana u okolici. U njihovoj mediteranskoj kuhinji koriste uvijek svježe namirnice lokalnih proizvođača, svježu domaću ribu i meso, te voće i povrće. Jela pripravljaju po izvornoj, tradicionalnoj recepturi, a tjesteninu i kruh proizvode sami. Uz očuvanje tradicije prilagođavaju se i suvremenoj kuhinji, te stvaraju nova i jedinstvena jela koja upotpunjujemo lokalnim i vrhunskim selekcijama vina. Njihovim gostima žele pružiti jedinstven i potpun doživljaj, kojemu će se uvijek rado vraćati.
Lastnik: Mirjana Sluga
Naslov: Nikole Tesle 13, Poreč
Tel.: +385 (0)52 433 797
Email: info@restoranhrast.eu